ouvert depuis le
03
juin
2026
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Type
Conférence, colloque
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Format
Présentiel
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| Organisateur |
Organisateur
AMIF
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| Lieu |
Lieu
Salon de l'AMIF, Agora
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| Horaires : | de 10h à 11h |
Au Salon de l’AMIF, les collectivités sont invitées à réfléchir aux conditions de transformation des systèmes alimentaires locaux. Cette conférence propose un éclairage sur les outils et leviers permettant de concilier durabilité, accessibilité et soutien aux filières agricoles.
Permettre l’accès à une alimentation saine et durable : quels leviers
Comment construire une politique alimentaire locale plus durable et accessible à tous ? Dans le cadre du Salon de l’AMIF, cette conférence propose d’explorer le rôle central des collectivités dans la transition vers une alimentation plus saine et durable.
À travers les échanges et retours d’expérience des intervenant·es, seront notamment abordés les enjeux liés à la restauration collective, au bio, aux circuits courts et à la relocalisation des achats alimentaires à l’échelle des territoires.
Avec la participation pressentie de :
- Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire
- Isabelle Aprile, présidente du Syndicat national de la restauration collective
- Damien Greffin, président de la Chambre régionale d’agriculture d’Île-de-France
- Valérie Lacroute, vice-présidente chargée de l’agriculture et de l’alimentation de la Région Île-de-France
